Tahinli kek

Tahinli kek çayın yanına yakışan ve çok sevilen lezzetlerden biridir. Tahinli kek mis gibi kokusuyla pişerken bile iştahları açar. Sıcacık demlenmiş çayın yanına kolaylıkla yapabilir ve lezzetini sevdiklerimize sunabiliriz.

 

İlk olarak yumurta ve şekeri derin bir kabın içinde iyice çırpalım. İçine sıvı yağı akıtarak çırpmaya devam edelim. İçine yoğurdu ve 3 yemek kaşığı tahini ekleyelim. Daha sonra tekrar iyice karıştıralım.

 

Hemen arkasından un ve kabartma tozunu ilave edip iyice özdeşleşinceye kadar karıştıralım. Yağlanmış ve unlanmış geniş tepsiye kek hamurunu dökelim ve iyice yayalım. Üzerine susam serpelim.

 

Önceden ısıtılmış fırına sürelim ve pişmeye bırakalım. Kalan tahini toz şeker ve pudra şekeri dürülecek kadar su ilave edip karıştıralım. Kekimiz fırından çıkınca sıcakken üzerine fırça ile bu karışımdan sürelim ve soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

3 adet yumurta

6 yemek kaşığı tahin

susam

Yorumlar




Etiketler


Sitemiz www.yaspastatarifleri.net sadece pasta tarifleri içermekte olup, oldukça zengin içeriğe sahiptir. Ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.
popüler kek tarifleri